L'école
La brioche sous toutes ses formes
CHF 170.00
La brioche sous toutes ses formes
Apprenez à réaliser une pâte à brioche et découvrez différentes techniques de façonnage: brioche tressée, brioche fourrée, brioche à tête, babka.
Pour devenir un pro des petits déjeuners et des goûters
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