Gluten Free
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Noisettes Impératrices – Chocolat noir
CHF 36.00 Noisettes du Piémont IGP grillées et caramélisées, enrobées d'une fiche couche craquante de chocolat noir suisse, pointe de fleur de sel.
Noisettes Impératrices – Chocolat au lait
CHF 36.00 Noisettes du Piémont IGP grillées et caramélisées, enrobées d'une fiche couche craquante de chocolat au lait suisse, pointe de fleur de sel.
Coffret Pavés de Carouge – 12 pièces
CHF 20.00 Forme originale cubique de chocolat noir craquant fourrée de chocolat au lait et d'une pointe de Praliné aux noisettes du Piémont.
Mousse au chocolat
CHF 15.00 Pour 2 personnes Mousse aérienne au chocolat noir & chantilly légère.
Mr Financiers Chocolat sans gluten
CHF 18.00 Financiers moelleux et fondants au chocolat noir 80% de cacao, peu sucré, mais sans amertume (sans gluten)
Coffret Macarouges – 12 pièces
CHF 20.00 Praliné maison aux noisettes du Piémont entre deux fines bulles de chocolat noir garnies d’un insert au yuzu.
Ourson guimauve chocolat au lait
CHF 5.00 Guimauve tendre au fruit de la passion ou au chocolat au lait légèrement caramélisé, enrobée d'une fine couche craquante de chocolat au lait.
Ourson guimauve chocolat noir
CHF 5.00 Guimauve tendre au chocolat noir ou à la vanille de Madagascar, enrobée d’une fine couche craquante de chocolat noir.
Pop Noisettes Noir
CHF 15.00 Meringues enrobées de chocolat noir 63% avec une noisette entière au cœur.
Tablette Amandes caramélisées et salées
CHF 12.00 Gourmand. Craquant des amandes. Intensité du chocolat noir.
Tablette Noisettes caramélisées et salées
CHF 12.00 Gourmand. Noisettes telles une friandise. Douceur du chocolat au lait.
PÉPITE ÉQUATEUR 66% Chocolat Noir
CHF 12.00 Amertume élégante. Amertume fraiche et florale, note de noisette verte, belle longueur boisée.
PÉPITE GHANA 68% Chocolat Noir
CHF 12.00 Douceur chocolatée. Intensément chocolaté, épices douces: notes de vanille et coco grillée.
PÉPITE VENEZUELA 72 % Chocolat Noir
CHF 12.00 Amertume élégante. Amertume fine et minérale, note de fruits secs grillés, pointe de châtaigne.
PÉPITE JAMAIQUE 70% Chocolat noir – série limitée
CHF 12.00 Plantation Morant Bay - Réserve naturelle de Bath Mountain. Arômes intenses, notes de café torréfié, belle longueur truffe chocolatée.
PÉPITE ÉQUATEUR 80% Chocolat noir – série limitée
CHF 12.00 L'amertume Originelle - Variété de Forastero "le Nacional". Floral et boisé, note de cacao brut, amertume longue et élégante.
Orangettes
CHF 14.00 Bâtonnets d'oranges confites enrobés de chocolat noir 63% de cacao.
Citronettes
CHF 14.00 Bâtonnets de citrons confits enrobés de chocolat noir 63% de cacao.
Gingembres Fidji
CHF 15.00 Gingembre confit des Iles Fidji enrobé de chocolat noir 63% de cacao.
Quartiers d’oranges confits & amandes
CHF 15.00 Quartiers d'oranges confits enrobés de chocolat noir 63% de cacao et d'éclats d'amandes de Valence.
Pâte à Tartiner Chocolat
CHF 15.00 Pâte à tartiner maison au chocolat
Pâte à Tartiner Noisettes
CHF 15.00 Pâte à tartiner maison aux Noisettes du Piémont
