Chocolaterie

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  CALENDRIER DE L’AVENT 2021 – Chocolat N & L

  CHF45.00
  LE MEILLEUR MOYEN D'ATTENDRE NOËL  !  Assortiment de pavés en chocolat noir & lait, garnis de ganaches gourmandes, pralinés maison, & confit des fruits. 
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  CALENDRIER DE L’AVENT 2021 – Chocolat Noir

  CHF45.00
  LE MEILLEUR MOYEN D'ATTENDRE NOËL  !  Assortiment de pavés en chocolat noir, garnis de ganaches gourmandes, pralinés maison, & confit des fruits. 
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  Marrons Glacés – 7 pièces

  CHF25.00
  Marrons glacés de manière artisanale. Provenance Aubenas, Ardèche 
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  Coffret Marrons Glacés 11 pièces

  CHF35.00
  Marrons glacés de manière artisanale. Provenance Aubenas, Ardèche 
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  Coffret Marrons Glacés 25 pièces

  CHF75.00
  Marrons glacés de manière artisanale. Provenance Aubenas, Ardèche 
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  PLANTATION LAIT – OUGANDA 42%

  CHF11.90
  Cacaoté & crémeux, notes de fruits secs, sous bois & réglisse
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  PLANTATION LAIT – MADAGASCAR 42%

  CHF11.90
  Cacao légèrement acide aux notes de fruits rouges et subtiles d’épices.
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  PLANTATION NOIRE – PÉROU 65%

  CHF11.90
  Fruits rouges intenses, notes épicées et boisées
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  PLANTATION NOIRE – MADAGASCAR 65%

  CHF11.90
  Cacao légèrement acide aux notes de fruits rouges et subtiles d’épices.
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  Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 6 pièces

  CHF10.00 Choix des options
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  Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 12 pièces

  CHF18.00 Choix des options
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  Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 24 pièces

  CHF35.00 Choix des options
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  Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 36 pièces

  CHF52.00 Choix des options
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  Ourson Guimauve Passion & Chocolat au Lait

  CHF5.00
  Guimauve tendre au fruit de la passion enrobée de chocolat au lait Équateur 42%
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  Ourson Guimauve Vanille de Madagascar & Chocolat Noir

  CHF5.00
  Guimauve tendre à la vanille de Madagascar enrobée de chocolat noir d'Équateur 75%
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  Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 60 pièces

  CHF85.00 Choix des options
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  Coffret Pavés de Carouge – 12 pièces

  CHF19.00
  Forme originale cubique de chocolat noir craquant fourrée de chocolat au lait d'Équateur 42% et d'une pointe de Praliné aux noisettes du Piémont.
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  Coffret Macarouges – 12 pièces

  CHF19.00
  Praliné maison aux noisettes du Piémont entre deux fines bulles de chocolat noir d'Équateur 75% de cacao garnies d’un insert au yuzu.
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  Coffret Truffes – 25 pièces

  CHF35.00
  Assortiment de truffes artisanales au chocolat noir ( Équateur 75%, Vanille de Madagascar, Café du Brésil, Framboise, Noix de Coco, Cassis de Bourgogne) & au chocolat au lait ( Caramel...
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  Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 6 pièces

  CHF19.00 Ajouter au panier
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  Coffrets Mac’Sablés 6 pièces – À composer

  CHF19.00 Choix des options
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  Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 12 pièces

  CHF36.00 Ajouter au panier
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  Coffrets Mac’Sablés 12 pièces – À composer

  CHF36.00 Choix des options
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  Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 25 pièces

  CHF74.00 Ajouter au panier
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  Coffrets Mac’Sablés 25 pièces – À composer

  CHF74.00 Choix des options
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  MADAGASCAR 64% Chocolat Noir

  CHF8.90
  Fraicheur du fruit. Acidulé, fraicheur des fruits rouges, final torréfié.
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  MADAGASCAR 33% Chocolat au Lait

  CHF8.90
  Caramel.  Crémeux, note de caramel & miel.
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  BRÉSIL 62% Chocolat Noir

  CHF8.90
  Fraicheur du fruit. Note d'abricot séchée, intensément chocolaté, final thé noir.
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  Tablette Noisettes caramélisées et salées

  CHF11.90
  Gourmand. Noisettes telles une friandise. Douceur du chocolat au lait d'Équateur
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  Tablette Abricots & Cranberries

  CHF11.90
  Gourmand. Douceur des fruits secs confits. Onctuosité du chocolat au lait d'Équateur.
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  Tablette Amandes caramélisées et salées

  CHF11.90
  Gourmand. Craquant des amandes. Intensité du chocolat noir d'Équateur.
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  PÉROU BIO* 39% Chocolat au Lait

  CHF8.90
  Crémeux. Lacté et crémeux, note de lait frais.
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  Guimauves Chocolat LAIT

  CHF10.00
  Guimauves artisanales parfum caramel enrobées de chocolat au lait
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  RÉPUBLIQUE DOMINICAINE 46% Chocolat au Lait

  CHF8.90
  Crémeux. Chocolaté et crémeux, délicate amertume et pointe de sel.
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  PÉROU 63% Chocolat Noir

  CHF8.90
  Fraicheur du fruit.  Belle note acidulée, panier de fruits rouges et noirs, note de grué torréfié.
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  ÉQUATEUR 66% Chocolat Noir

  CHF8.90
  Amertume élégante. Amertume fraiche et florale, note de noisette verte, belle longueur boisée.
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  GHANA 68% Chocolat Noir

  CHF8.90
  Douceur chocolatée. Intensément chocolaté, épices douces: notes de vanille et coco grillée.
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  VENEZUAELA 72 % Chocolat Noir

  CHF8.90
  Amertume élégante. Amertume fine et minérale, note de fruits secs grillés, pointe de châtaigne.
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  PÉPITE BRESIL 55% Chocolat noir – série limitée

  CHF11.90
  Double fermentation en présence de fruits. Passionnément passion, cœur très chocolaté, final amer et boisé.
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  PÉPITE JAMAIQUE 70% Chocolat noir – série limitée

  CHF11.90
  Plantation Morant Bay - Réserve naturelle de Bath Mountain. Arômes intenses, notes de café torréfié, belle longueur truffe chocolatée.
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  Guimauves Chocolat Noir

  CHF10.00
  Guimauves artisanales parfum chocolat enrobées de poudre de cacao
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  Bulles Caramel

  CHF15.00
  Fines bulles de chocolat noir d'Équateur 75% de cacao fourrées au caramel
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  Bulles Yuzu

  CHF15.00
  Fines bulles de chocolat noir d'Équateur 75% de cacao fourrées au yuzu
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  Langues de Chocolat

  CHF11.00
  Chocolat noir fourré d'une ganache noire Venezuela 80% de cacao.
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  Citronettes

  CHF14.00
  Bâtonnets de citrons confits enrobés de chocolat noir d'Équateur 75%
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  Gingembrettes

  CHF14.00
  Bâtonnets de gingembres confits enrobés de chocolat noir d'Équateur 75%
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  Gingembres Fidji

  CHF15.00
  Gingembre confit des Iles Fidji enrobé de chocolat noir d'Équateur 75% de cacao minimum
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  Quartiers d’oranges confits & amandes

  CHF15.00
  Quartiers d'oranges confits enrobés de chocolat noir Équateur 75% et d'éclats d'amandes de Valence.
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