Retrait Boutique
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Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 6 pièces
CHF 10.00
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Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 12 pièces
CHF 18.00
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Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 24 pièces
CHF 35.00
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Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 36 pièces
CHF 52.00
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Pop Noisettes Lait
CHF 18.00
Meringues enrobées de chocolat au lait de Madagascar 33 % avec une noisette entière au cœur
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Pop Noisettes Noir
CHF 18.00
Meringues enrobées de chocolat noir Bali 70% avec une noisette entière au cœur
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Ourson Guimauve Passion & Chocolat au Lait
CHF 5.00
Guimauve tendre au fruit de la passion enrobée de chocolat au lait Équateur 42%
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Ourson Guimauve Vanille de Madagascar & Chocolat Noir
CHF 5.00
Guimauve tendre à la vanille de Madagascar enrobée de chocolat noir du Pérou 75%
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Mrs CITRON MERINGUEE
CHF 7.80 – CHF 70.00
"(Au jus fraichement pressé maison) Sablé croustillant, Crémeux citron Confit Citron frais & acidulé Meringue citron gourmande"
Mr TOUT CHOCOLAT NOIR PÉROU 75%
CHF 7.80 – CHF 70.00
Fond sablé croustillant Moelleux chocolat et crémeux intense Pérou Trait de caramel
MR OPÉRA
CHF 7.80 – CHF 70.00
Fond croustillant, biscuit moelleux imbibé au café du Brésil, crémeux chocolat noir 68%, crème légère au café du Brésil, décor chocolat noir.
Mrs CASSIS-NOISETTE
CHF 7.80 – CHF 70.00
Fond croustillant, biscuit moelleux, confit acidulé au cassis de Bourgogne, crème légère noisette du Piémont IGP.
Mrs CITRON-FRAISE
CHF 7.80 – CHF 70.00
Pain de Gênes, confit frais à la fraise, crème légère acidulée au citron
Mr CARAMEL
CHF 7.80 – CHF 70.00
Sablé croustillant Crémeux caramel & Fleur de sel Chantilly Caramel
Mrs Mandarine-Passion
CHF 7.80 – CHF 70.00
Fond croustillant, biscuit viennois très moelleux, confit mandarine, mousse onctueuse mangue-passion, ganache montée mascarpone.
Mrs Marron Poire
CHF 7.80 – CHF 70.00
Fond croustillant, biscuit moelleux, confit frais de poires, crème légère aux marrons, brisures de marrons.
CANNELÉ
CHF 4.00
Petit gâteau moelleux aux doux parfums de rhum et de vanille de Madagascar, fine croute caramélisée.
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COOKIE NOIX DE PÉCAN
CHF 4.50
Biscuit moelleux et gourmand aux noix de Pécan
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COOKIE CHOCOLAT NOIR
CHF 4.50
Biscuit moelleux et gourmand aux chocolat noir 62% de cacao
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PAIN D’ÉPICES INDIVIDUEL
CHF 4.50
Pain d’épices très moelleux en format individuel.
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Mrs Madeleine Citron x10
CHF 17.50
Pâte à madeleine tendre et moelleuse aux zestes de citron.
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Croissant pur beurre
CHF 2.20
Technique de feuilletage traditionnelle à la française, croissant très croustillant et gourmand.
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Mr MILLE-FEUILLES
CHF 7.80 – CHF 70.00
Feuilleté caramélisé Chantilly légère à la vanille de Madagascar
Mrs Madeleine Vanille x10
CHF 17.50
Pâte à madeleine tendre et moelleuse à la vanille de Madagascar
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Mr Financier Amande
CHF 17.50
Cake moelleux et gourmand aux Amandes de Valence
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Mr Financier Pistache
CHF 17.50
Cake moelleux et intense aux Pistaches d'Iran
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Mr Financier Chocolat
CHF 17.50
Cake moelleux et fondant au chocolat noir 80% de cacao, peu sucré, mais sans amertume,
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Sablé bretons
CHF 14.00
Petits biscuits sablés au praliné noisettes du Piémont
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Sablé praliné noisette & chocolat au lait
CHF 15.00
Petits biscuits sablés au praliné noisettes du Piémont
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Tuiles aux amandes
CHF 9.50
Tuiles craquantes aux amandes de Valence
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Amandes sucrées
CHF 12.50
Amandes d'Espagne enrobées de chocolat Gianduja et de sucre glace
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Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 60 pièces
CHF 85.00
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Coffret Pavés de Carouge – 12 pièces
CHF 19.00
Forme originale cubique de chocolat noir craquant fourré de chocolat au lait de République Dominicaine 46% et d'une pointe de Praliné aux noisettes du Piémont.
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Coffret Macarouges – 12 pièces
CHF 19.00
Praliné maison aux noisettes du Piémont entre deux fines bulles de chocolat noir du Brésil 62% de cacao garnies d’un insert au yuzu.
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Mr BABA
CHF 8.00
Baba moelleux au rhum brun DON PAPA Cubes d’Ananas à la Vanille Chantilly citron vert & Rhum Don Papa
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Flan Pâtissier
CHF 30.00
Appareil à flan onctueux à la Vanille de Madagascar (appareil à flan sans œufs)
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Coffret Truffes – 25 pièces
CHF 35.00
Assortiment de truffes artisanales au chocolat noir ( Pérou 75%, Vanille de Madagascar, Café du Brésil, Framboise, Noix de Coco, Cassis de Bourgogne) & au chocolat au lait ( Caramel...
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Croissant aux Amandes
CHF 3.50
Plaisir gourmand d'un croissant garni d'une crème d'amande et d'amandes effilées de Sicile.
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À COMPOSER 4 PERSONNES
CHF 32.00
Sablé croustillant commun Assortiment de 4 parts Composer selon vos goûts en choisissant parmi les parfums de notre gamme
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Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 6 pièces
CHF 19.00
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Coffrets Mac’Sablés 6 pièces – À composer
CHF 19.00
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À COMPOSER 6 PERSONNES
CHF 48.00
Sablé croustillant commun Assortiment de 6 parts À composer selon vos goûts en choisissant parmi les parfums de notre gamme
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PARIS – BREST
CHF 8.00 – CHF 100.00
Pâte à chou craquante Chantilly noisette légère Cœur coulant praliné craquant
Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 12 pièces
CHF 36.00
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Coffrets Mac’Sablés 12 pièces – À composer
CHF 36.00
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Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 25 pièces
CHF 74.00
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Coffrets Mac’Sablés 25 pièces – À composer
CHF 74.00
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MADAGASCAR 64% Chocolat Noir
CHF 8.90
Fraicheur du fruit. Acidulé, fraicheur des fruits rouges, final torréfié.
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Rue Saint Joseph, 39
1227 Carouge
+41 22 347 50 03
PLAN-LES-OUATES
Chemin du Daru, 11
1228 Plan-les-Ouates