Retrait Boutique
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GENEVA CHOCOLATE – tablette fourrée pistache CHF 30.00Une délicieuse tablette fourrée avec un biscuit sablé, un praliné pistache et des pistaches entières sucrées salées.
Ajouter au panier GENEVA CHOCOLATE – tablette fourrée noisettes CHF 30.00Une délicieuse tablette fourrée avec un biscuit sablé, un praliné noisettes du Piémont et des noisettes entières torréfiées.
Ajouter au panier Entremets façon Tatin – 6 personnes CHF 50.00Sablé croustillant Pommes fondantes au caramel Chantilly mascarpone & vanille de Madagascar
Ajouter au panier Cheesecake exotique – 6 personnes CHF 50.00Sablé croustillant, Appareil à cheesecake fondant, Chantilly légère, Confit mangue & passion
Ajouter au panier Cheesecake exotique CHF 9.00Sablé croustillant, Appareil à cheesecake fondant, Chantilly légère, Confit mangue & passion
Ajouter au panier PAVLOVA FRAMBOISE – 6 personnes CHF 50.00Meringue française craquante, crème légère vanille , confit frais framboise, framboises fraiches. (sans gluten) Pour 6 personnes.
Ajouter au panier Tarte aux framboises – 6 personnes CHF 48.00Pâte sucrée amande saupoudrée de cassonade, crème d'amande, chantilly mascarpone, confit fruit rouges, framboises fraiches.
Ajouter au panier Tarte aux fraises – 6 personnes CHF 48.00Pâte sucrée amande saupoudrée de cassonade, crème d'amande, chantilly mascarpone, confit fruit rouges, fraises fraiches.
Ajouter au panier Cookie chocolat noir & amandes CHF 7.00Pâte à cookie aux amandes, coulis de chocolat noir intense, praliné gourmand aux amandes, morceaux d’amandes.
Ajouter au panier Cookie chocolat au lait & noisette CHF 7.00Pâte à cookie aux amandes, coulis de chocolat au lait, morceaux de noisettes du Piémont.
Ajouter au panier FINGER TATIN CHF 9.00Sablé croustillant Pommes fondantes au caramel Chantilly mascarpone & vanille de Madagascar
Ajouter au panier Entremets cabosse: chocolat, vanille & framboise CHF 55.00Fond croquant chocolat-noisette, coque en chocolat noir 63 %, biscuit moelleux chocolat, mousse chocolat noir, crémeux vanille de Madagascar, et confit framboise pour une touche de fraîcheur.
Ajouter au panier CANNELÉ CHF 5.00Petit gâteau moelleux aux doux parfums de rhum et de vanille de Madagascar, fine croute caramélisée.
Ajouter au panier Tartelette aux framboises CHF 8.70Pâte sucrée amande saupoudrée de cassonade, crème d'amande, chantilly mascarpone, confit fruit rouges, framboises fraiches.
Ajouter au panier Tartelette aux fraises gariguette CHF 8.70Pâte sucrée amande saupoudrée de cassonade, crème d'amande, chantilly mascarpone, confit fruit rouges, fraises fraiches.
Ajouter au panier Plantation Madagascar CHF 9.00CHF 90.00Croustillant praliné noisette, mousses aux deux chocolats grands crus noir 65% et lait 42%.
Croissant pur beurre CHF 2.70Technique de feuilletage traditionnelle à la française, croissant très croustillant et gourmand.
Ajouter au panier PAVLOVA FRAMBOISE (sans gluten) CHF 8.70Meringue française craquante, crème légère à la vanille, confit frais framboises, framboises fraiches. (sans gluten)
Ajouter au panier Forêt Noire sans alcool – 6 personnes CHF 50.00Fond croustillant, Biscuit moelleux au chocolat, crème légère vanille et confit griotte.
Ajouter au panier Croissant aux Amandes CHF 4.00Plaisir gourmand d'un croissant garni d'une crème d'amande et d'amandes de Valence effilées.
Ajouter au panier Madeleines Citron Vert CHF 13.50Pâte à madeleine tendre et moelleuse aux zestes de citron.
Ajouter au panier Madeleines chocolat CHF 13.50Madeleines tendres au cacao enrobées de chocolat noir 63%
Ajouter au panier Madeleines Vanille CHF 13.50Pâte à madeleine tendre et moelleuse à la vanille de Madagascar
Ajouter au panier Pain au Chocolat CHF 3.50Feuilletage très croustillant agrémenté de deux barres de chocolat noir.
Ajouter au panier ÉCLAIR CHOCOLAT NOIR 80% CHF 7.50Pâte à chou craquante Crémeux chocolat noir 80% Intense et peu amer
Ajouter au panier DIAMANTS CHOCOLAT CHF 18.00Biscuits secs parfumés au cacao, roulés dans une fine couche de sucre. Sachet de 200 grammes.
Ajouter au panier Coffret Petits Biscuits CHF 35.00Délicieux assortiment composés de 5 sortes de biscuits: Diamants vanille: biscuits secs parfumés à la vanille de Madagascar, roulés dans une fine couche de sucre. Diamants chocolat: biscuits secs au...
Ajouter au panier DIAMANTS VANILLE CHF 18.00Biscuits secs parfumés à la vanille de Madagascar, roulés dans une fine couche de sucre. Sachet de 200 grammes.
Ajouter au panier PARIS – BREST CHF 9.00CHF 100.00Pâte à chou craquante Chantilly noisette légère Cœur coulant praliné craquant
Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 6 pièces CHF 13.00Ajouter au panier Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 12 pièces CHF 22.00Ajouter au panier Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 24 pièces CHF 45.00Ajouter au panier Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 36 pièces CHF 67.00Ajouter au panier Coffret Pavés de Carouge – 12 pièces CHF 22.00Forme originale cubique de chocolat noir craquant fourrée de chocolat au lait et d'une pointe de Praliné aux noisettes du Piémont.
Ajouter au panier FLORENTINS AMANDES & CHOCOLAT CHF 18.00Amandes de Valence caramélisées enrobées de chocolat noir 63% de cacao.
Ajouter au panier Mousse au chocolat CHF 15.00Pour 2 personnes Mousse aérienne au chocolat noir & chantilly légère.
Ajouter au panier Financiers Chocolat – Sans gluten CHF 18.00Financiers moelleux et fondants au chocolat noir 80% de cacao, peu sucré, mais sans amertume (sans gluten)
Ajouter au panier Pain chocolat & praliné noisette CHF 4.00Pâte feuilletée croustillante légèrement caramélisée garnie de praliné noisette gourmand et de chocolat noir 63% de cacao.
Ajouter au panier Croquants Noisettes CHF 10.00Biscuits légers meringués aux éclats de noisettes entières du Piémont.
Ajouter au panier Coffret Macarouges – 12 pièces CHF 22.00Praliné maison aux noisettes du Piémont entre deux fines bulles de chocolat noir garnies d’un insert au yuzu.
Ajouter au panier Ourson guimauve chocolat au lait CHF 5.00Guimauve tendre au fruit de la passion ou au chocolat au lait légèrement caramélisé, enrobée d'une fine couche craquante de chocolat au lait.
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit Ourson guimauve chocolat noir CHF 5.00Guimauve tendre au chocolat noir ou à la vanille de Madagascar, enrobée d’une fine couche craquante de chocolat noir.
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 6 pièces CHF 20.00Ajouter au panier Pain au Chocolat aux Amandes CHF 4.50Plaisir ultime de la pâte feuilletée à la crème d'amandes et du chocolat noir.
Ajouter au panier Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 12 pièces CHF 40.00Ajouter au panier Promo ! Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 25 pièces CHF 80.00Le prix initial était : CHF 80.00. CHF 60.00Le prix actuel est : CHF 60.00. Ajouter au panier Pop Noisettes Noir CHF 15.00Meringues enrobées de chocolat noir 63% avec une noisette entière au cœur.
Ajouter au panier Tablette Amandes caramélisées et salées CHF 9.00Gourmand. Craquant des amandes. Intensité du chocolat noir.
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Boutique CAROUGE Rue Saint-Joseph, 39
Boutique VEYRIER Chemin de Sous-Balme, 15
Boutique EAUX VIVES Rue des Eaux Vives, 2
Boutique HALLES DE RIVE Marché des Halles de Rive
Boutique PLAINPALAIS Avenue du Mail 18
ADMINISTRATIF & ATELIER Rue Blavignac, 5
