Retrait Boutique
44 résultats affichés
GÂTEAU DE CRÊPES – 8 personnes
CHF 45.00Réalisé à partir de 13 crêpes artisanales & de la pâte à tartiner maison au chocolat noir & noisettes du Piémont ! 8 parts Disponible en retrait commande du 1er...
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MONT-BLANC MARRON & CASSIS
CHF 8.50Pâte sablée croustillante Moelleux noisettes & châtaignes Confit frais cassis Crème légère aux marrons Vermicelles aux marrons
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Croissant pur beurre
CHF 2.50Technique de feuilletage traditionnelle à la française, croissant très croustillant et gourmand.
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DIAMANTS VANILLE
CHF 14.00Biscuits secs parfumés à la vanille de Madagascar, roulés dans une fine couche de sucre. Sachet de 200 grammes.
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DIAMANTS CHOCOLAT
CHF 14.00Biscuits secs parfumés au cacao, roulés dans une fine couche de sucre. Sachet de 200 grammes.
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DIAMANTS CAFÉ
CHF 14.00Biscuits secs parfumés au café du Brésil, roulés dans une fines couche de sucre.
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CARAC PISTACHE
CHF 8.50Pâte sablée croustillante, Ganache chocolat noir Équateur 75%, Praliné pistaches de Bronte, Crème légère chocolat noir Équateur 75% Poudre de pistaches
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Galette des Rois – Frangipane 6 personnes
CHF 32.00Pâte feuilletée croustillante, garnie de frangipane aux Amandes de Valence.
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TARTELETTE CAFÉ & NOISETTE
CHF 8.50Fond de tarte croustillant, moelleux noisettes du Piémont, crémeux praliné café & noisette, crème légère cappuccino.
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FLORENTINS AMANDES & CHOCOLAT
CHF 16.00Amandes de Valence caramélisées enrobées de chocolat noir 63% de cacao.
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PLANTATIONS MADAGASCAR
CHF 9.00CHF 86.00Croustillant praliné noisette, mousses aux deux chocolats grands crus noir 65% et lait 42%, issus des plantations parrainées par Mr & Mrs Renou.
FINGER TATIN
CHF 8.50Sablé croustillant Pommes fondantes au caramel Chantilly mascarpone & vanille de Madagascar
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Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 6 pièces
CHF 12.00Ajouter au panier
Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 12 pièces
CHF 20.00Ajouter au panier
Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 24 pièces
CHF 38.00Ajouter au panier
Coffret Assortiment Bonbons de Chocolat NOIR ET LAIT – 36 pièces
CHF 58.00Ajouter au panier
Pop Noisettes Noir
CHF 18.00Meringues enrobées de chocolat noir 63% avec une noisette entière au cœur.
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CHEESECAKE EXOTIQUE
CHF 8.50Sablé croustillant, Appareil à cheesecake fondant, Chantilly légère, Confit mangue & passion
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ÉCLAIR CAFÉ
CHF 6.50Pâte à chou craquante Crémeux Café du Brésil
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ÉCLAIR CHOCOLAT NOIR 80%
CHF 6.50Pâte à chou craquante Crémeux chocolat noir 80% Intense et peu amer
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Mrs Madeleines Citron Vert
CHF 18.00Pâte à madeleine tendre et moelleuse aux zestes de citron.
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MRS MADELEINES CHOCOLAT
CHF 20.00Madeleines tendres au cacao enrobées de chocolat noir 63%
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Pain au Chocolat
CHF 3.10Feuilletage très croustillant agrémenté de deux barres de chocolat noir.
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PARIS – BREST
CHF 8.50CHF 100.00Pâte à chou craquante Chantilly noisette légère Cœur coulant praliné craquant
Mrs Madeleines Vanille
CHF 18.00Pâte à madeleine tendre et moelleuse à la vanille de Madagascar
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Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 6 pièces
CHF 20.00Ajouter au panier
Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 12 pièces
CHF 40.00Ajouter au panier
Coffret assortiment dégustation Mac’Sablés 25 pièces
CHF 80.00Ajouter au panier
PLANTATION NOIRE – PÉROU 65%
CHF 12.00Fruits rouges intenses, notes épicées et boisées
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Tablette Abricots & Cranberries
CHF 12.00Gourmand. Douceur des fruits secs confits. Onctuosité du chocolat au lait.
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PÉPITE VENEZUELA 100% Chocolat noir – série limitée
CHF 12.00Le Cacao à l'état pure, sans sucre ajouté. Pureté du cacao, note torréfiée équilibrée, amertume fine et persistante.
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Orangettes
CHF 14.00Bâtonnets d'oranges confites enrobés de chocolat noir 63% de cacao.
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Pâte à Tartiner Chocolat
CHF 15.00Pâte à tartiner maison au chocolat
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Pâte à Tartiner Noisettes
CHF 15.00Pâte à tartiner maison aux Noisettes du Piémont
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Chausson aux Pommes
CHF 4.00Feuilletage léger et croustillant garni d'une compotée de pommes maison légèrement caramélisées.
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Croustioche
CHF 25.00Brioche feuilletée, sa croûte est encore plus croustillante qu'un croissant et son cœur plus moelleux qu'une brioche, agrémentée de Gianduja à la noisette Possible sans gianduja. 5 personnes
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Croustioche individuelle
CHF 3.50Brioche feuilletée, sa croûte est encore plus croustillante qu’un croissant et son cœur plus moelleux qu’une brioche, agrémentée de Gianduja à la noisette Possible sans gianduja.
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CHOU PARIS-CAROUGE
CHF 8.50CHF 100.00Pâte à chou Craquante Ganache Montée Pistache de Bronte Coeur Coulant Praliné Amande / Pistache
MOUSSE AU CHOCOLAT
CHF 14.00Pour 2 personnes Mousse aérienne au chocolat noir & chantilly légère.
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Mrs CITRON MERINGUEE
CHF 8.00CHF 80.00"(Au jus fraichement pressé maison) Sablé croustillant, Crémeux citron Confit Citron frais & acidulé Meringue citron gourmande"
Mr TOUT CHOCOLAT
CHF 8.00CHF 80.00Fond sablé croustillant Moelleux chocolat et crémeux intense chocolat noir Trait de caramel
MRS VANILLE, CARAMEL & PÉCAN
CHF 8.00CHF 80.00Fond sablé croustillant, Biscuit viennois moelleux, Crémeux caramel gourmand, Crème légère vanille, Noix de pécan sablées.
Mr MILLE-FEUILLES
CHF 8.00CHF 80.00Feuilleté caramélisé Chantilly légère à la vanille de Madagascar
TARTE FINE POMMES GOLDEN
CHF 15.00Feuilletée caramélisé Lamelles Pomme Golden
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Rue Saint Joseph, 39
Route de la Capite 18
Rue Blaviniac 5
