L'école

Classe pratique

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CROISSANT AUX AMANDES
CHF150.00

PETIT DÉJEUNER : CROISSANT AUX AMANDES Le secret de nos croissants gourmands Maxime Tardieu
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CROUSTIOCHE
CHF150.00

PETIT DÉJEUNER : CROUSTIOCHE L’extérieur croustillant du croissant et l’intérieur moelleux de la brioche. Accompagnée d’une confiture maison. Maxime Tardieu
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FINANCIER PISTACHE, CAKE CITRON, CAKE MADELEINE, FINANCIER CHOCOLAT, & PÂTE A TARTINER
CHF150.00

GOÛTER EN FOLIE : FINANCIER PISTACHE, CAKE CITRON, CAKE MADELEINE, FINANCIER CHOCOLAT, & PÂTE A TARTINER Maxime Tardieu
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FINGER CHOCOLAT NOISETTE
CHF250.00

Coup de Cœur FINGER CHOCOLAT NOISETTE Sa ganache montée à la noisette et son crémeux Bali 70% Christophe Renou
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L’ENROULÉ CAPPUCINO-MANDARINE
CHF250.00

COUP DE CŒUR L’ENROULÉ CAPPUCINO-MANDARINE La version hivernale de notre incontournable roulé ! Christophe Renou
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LE CHEESECAKE
CHF250.00

Les 100 LE CHEESECAKE Sans gluten, à la farine de châtaigne Christophe Renou
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LE PARIS-BREST
CHF250.00

Coup de Cœur LE PARIS-BREST & son cœur praliné coulant aux noisettes du Piémont Christophe Renou
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LE ROULÉ FRAMBOISIER
CHF250.00

Coup de Cœur LE ROULÉ FRAMBOISIER Le célèbre roulé de Christophe Renou version framboisier ! Christophe Renou
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ŒUFS DE PÂQUES
CHF250.00

Évènement ŒUFS DE PÂQUES Réalisez votre propre œuf de pâques en chocolat ! Christophe Renou
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BRIOCHE FEUILLETÉE, CHOCOLAT CHAUD & MARMELADE MAISON
CHF150.00

Petit Déjeuner BRIOCHE FEUILLETÉE, CHOCOLAT CHAUD & MARMELADE MAISON Maxime Tardieu
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LA FORÊT NOIRE
CHF150.00

BACK TO BASICS LA FORÊT NOIRE sans alcool Maxime Tardieu
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LE MILLE-FEUILLES
CHF150.00

Back to Basic LE MILLE-FEUILLES & son feuilletage inverse Maxime Tardieu
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